CERTYFIKACJA IFS
HCS posiada certyfikat IFS Logistics, międzynarodowego standardu, który stawia wysokie wymagania w zakresie jakości, bezpieczeństwa i możliwości śledzenia w transporcie i logistyce. Certyfikat jest dowodem na to, że HCS spełnia najwyższe międzynarodowe wymagania dotyczące obsługi, transportu i przechowywania żywności oraz innych wrażliwych produktów.
IFS został opracowany we współpracy z branżą detaliczną i spożywczą w celu ustanowienia wspólnego europejskiego standardu jakości i bezpieczeństwa w łańcuchu dostaw. Jego celem jest zapewnienie, że produkty są obsługiwane i transportowane w kontrolowanych i udokumentowanych warunkach – od nadawcy do odbiorcy.
Certyfikacja IFS obejmuje między innymi:
- Kontrolę produktów wrażliwych na temperaturę
- Wysoki poziom śledzenia w całym łańcuchu dostaw
- Ustrukturyzowane procedury dotyczące higieny, czyszczenia i oceny ryzyka
- Systematyczne audyty wewnętrzne i zewnętrzne
- Skupienie na szkoleniu pracowników i ciągłym doskonaleniu
- Udokumentowane zarządzanie ryzykiem na wszystkich etapach transportu
- Współpracę z zatwierdzonymi podwykonawcami zgodnie z wymaganiami IFS
- Jasne procedury awaryjne i wycofywania produktów
- Cyfrową rejestrację i monitorowanie w celu zapewnienia pełnej przejrzystości
Dla HCS certyfikacja IFS jest naturalną częścią naszych ciągłych działań mających na celu zapewnienie jakości i bezpieczeństwa naszym klientom. Dokumentuje ona, że nasze procesy są przejrzyste, dobrze kontrolowane i w pełni zgodne z międzynarodowymi standardami oczekiwanymi przez branżę i naszych klientów.