IFS CERTIFICERING
HCS er certificeret efter IFS Logistics, en international standard, der stiller høje krav til kvalitet, sikkerhed og sporbarhed i transport og logistik. Certificeringen er et bevis på, at HCS lever op til de strengeste internationale krav, når det gælder håndtering, transport og opbevaring af fødevarer og andre følsomme produkter.
IFS er udviklet i samarbejde med detailhandlen og fødevareindustrien for at skabe en fælles europæisk standard for kvalitet og sikkerhed i forsyningskæden. Formålet er at sikre, at produkter håndteres og transporteres under kontrollerede og dokumenterede forhold – fra afsender til modtager.
IFS-certificeringen omfatter blandt andet:
- Kontrol med temperaturfølsomme produkter
- Høj grad af sporbarhed gennem hele forsyningskæden
- Strukturerede procedurer for hygiejne, rengøring og risikovurdering
- Systematisk intern og ekstern audit
- Fokus på medarbejderuddannelse og løbende forbedring
- Dokumenteret risikostyring på tværs af alle transportled
- Samarbejde med godkendte underleverandører under IFS-krav
- Klare beredskabs- og tilbagekaldelsesprocedurer
- Digital registrering og overvågning til sikring af fuld gennemsigtighed
For HCS er IFS-certificeringen en naturlig del af vores kontinuerlige arbejde med at sikre kvalitet og tryghed for vores kunder. Den dokumenterer, at vores processer er gennemsigtige, velkontrollerede og i overensstemmelse med de internationale standarder, som branchen og vores kunder forventer.